Champagne Henri Giraud ima dugu povijest i jedan je od najtraženijih vina iz pokrajine Champagne.U pokrajini Chamagne postoje 323 CRU-a, a samo 17 od njih su GRAND CRU, a među njim je Henri Giraud. Prozvodnju ovoga vina počinje Francois Hemart, a poslije preuzima Henri Giraud i kao zadnja generacija Claude Giraud koji je danas vlasnik i glavni enolog u ovoj renomiranoj kući Campagne Henri Giraud. Champagne Henri Giraud Fut De Chene Vintage odležava 10 godina i tek onda ide u prodaju, dok linija Francois Hemart, takođe 100% Grand cru prije nego što ide u prodaju prolazi 6mj. vinifikaciju na šampanjskim gljivicama i 6 mj. u malim hrastovim buradima. U samom su vrhu po svojoj kvaliteti, pa su uglavnom prisutni kod dobrih poznavalaca šampanjaca i to hotelima i restoranima sa 1 ili 3 zvjezdice Michelin. ( www. Champagne henri giraud.com – reference ). Vintage Henri Giraud je interesantan i po tome što je sami pluto-čep osiguran sa žicom od 24 karatnog zlata.
Sve četiri verzije vina koje dolaze iz ove kuće su 100% Grand Cru, a o njihovoj kvaliteti najbolje govore izjave i ocjene brojnih zadovoljnih poznavatelja.